O cooktop perfeito com alta capacidade e design prático no seu ambiente gourmet. Com desempenho semiprofissional, o seu queimador Tripla Chama possui 4 kW de potência, com um total 5 queimadores, maior adequação e praticidade no preparo de seus pratos, válvula de segurança, e acendimento superautomático.
Pertence à família Sole, que conta com cooktops de 60, 70 e 90 cm.
Trempe em ferro Gusa: maior durabilidade contra desgastes de uso.
Possui 5 queimadores: 1 Tripla Chama, 1 rápido, 2 semirrápidos e 1 auxiliar.
O queimador Tripla Chama e Rápido (Chama Rápida) é indicados para o pré-preparo do alimento, pois possui uma potência maior, aumentando assim a velocidade da preparação dos pratos sem perder tempo e as propriedades do alimento, se mantido por pouco tempo nesses queimadores, e também para selar carne.
O queimador Semirrápido e Semirrápido Reduzido (Chama Média) é indicados para o cozimento de alimentos sólidos, pois mantêm a temperatura necessária para atingir 70 ºC no centro do alimento, sem queimar a parte externa.
O queimador Auxiliar (Chama Baixa) é indicado para reduções, líquidos em geral, pois possui uma temperatura menor que as demais, que evita a evaporação excessiva da água e a perda de propriedades e nutrientes dos alimentos.
Possui válvulas de segurança que caso a chama de algum queimador se apague, a passagem de gás até o queimador é bloqueada, evitando possíveis acidentes.
Acendimento superautomático: o fogo é aceso pelo botão automaticamente, sem necessidade de botões secundários.
Queimador Tripla Chama com 4.000 W de potência, maior rapidez no preparo de seus pratos.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Tipo de Cocção Gás
Acabamento Aço Inoxidável
Cor do Acabamento Inox
Quantidade de Queimadores 5
Trempe Ferro Gusa
Válvula de Segurança Sim
Acendimento Superautomático Sim
Suporte Para Panela Wok Sim
Dimensões do Produto 678 x 500 mm
Peso Líquido 13 kg
Tensão Bivolt
