O Cooktop Vetro possui 70 cm de largura e 5 queimadores, sendo 1 Dual Flame, para oferecer a intensidade que você precisa no preparo de diferentes tipos de receitas. Além disso, dispõe de grelha em ferro gusa e válvula de segurança que interrompe o fornecimento de gás quando o queimador se apaga acidentalmente.

Pertence à família Vetro, que conta com uma série de cooktops de 60, 70, 90, 110 cm e dominó. Clique aqui e conheça todos os modelos desta linha.

Acabamento da mesa em vidro preto: maior resistência a impactos, rigidez e resistência a variação de temperatura.

Tipo de cocção: gás. Válvulas de segurança: caso a chama do queimador apague, a passagem de gás é bloqueada, proporcionando maior segurança.

Acendimento superautomático: o fogo é aceso pelo manípulo automaticamente, sem necessidade de botões secundários.

Trempe em ferro fundido: maior durabilidade e resistência evitando desgates de tempo e uso, com visual parecendo inclinado.

Queimadores originais da marca Sabaf/Defendi, referência mundial no desenvolvimento e fabricação de queimadores.

Possui 5 queimadores: 1 Dual Flame, 1 Rápido, 2 Semirrápidos e 1 Auxiliar.

Queimador Dual Flame com 4.000 W de potência, maior rapidez no preparo de seus pratos.

Produto funciona com gás GLP ou GN, kit de conversão incluso.

ADEQUAÇÕES DE USO DOS QUEIMADORES

Dual Flame e Rápido (Chama Rápida) - Indicados para o pré-preparo do alimento, pois possui uma potência maior, aumentando assim a velocidade da preparação dos pratos sem perder tempo e as propriedades do alimento, se mantido por pouco tempo nesses queimadores, e também para selar carne.
Exemplo:
- Esquentar o óleo até atingir a temperatura ideal de 180° C.
- Selar carne, criando uma crosta, evitando perdas de suco, independentemente do tamanho ou espessura.
- Pré-preparo de pratos, como refogar vegetais, fritar alho, entre outros.

Semirrápido (Chama Média) Indicados para o cozimento de alimentos sólidos, pois mantém a temperatura necessária para atingir 70° C no centro do alimento, sem queimar a parte externa.
Exemplo:
- Cozimento de carnes.
- Cozimento de massas.
- Frituras em geral, pois mantém a temperatura atingida nas bocas de maior potência.

Auxiliar (Chama Baixa)
Indicado para reduções, líquidos em geral, pois possui uma temperatura menor que as demais, que evita a evaporação excessiva da água e a perda de propriedades e nutrientes dos alimentos.
Exemplo:
- Confit, com cozimento lento.
- Molhos.
- Doces e sobremesas.
Risotos
- Utilização de banho-maria

INDICAÇÕES DE PANELA AOS QUEIMADORES
Dual Flame – Diâmetro mínimo 18 cm, diâmetro máximo 26 cm
Rápido - Diâmetro mínimo 16 cm, diâmetro máximo 22 cm
Semirrápido - Diâmetro mínimo 12 cm, diâmetro máximo 22 cm
Auxiliar - Diâmetro mínimo 8 cm, diâmetro máximo 18 cm

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Tipo de Cocção Gás
Compatível com Gás GN / GLP
Acabamento Vidro Temperado
Cor do Acabamento Vidro Preto
Largura 70 cm
Peso 18 Kg
Corrente 0,01 A
Potência 11.600 W
Tensão Bivolt
Consumo 658 g/h

ESPECIFICAÇÃO DOS QUEIMADORES
Quantidade de Queimadores 5
Queimador Dual Flame 4.000 W
Queimador Rápido 3.000 W
Queimador Semirrápido 1.800 W
Queimador Auxiliar 1.000 W
Válvula de Segurança Sim
Acendimento Superautomático Sim

DIMENSÕES DO PRODUTO
Largura 684 mm
Profundidade 510 mm

GARANTIA 2 anos - Você pode estender sua garantia de 1 para 2 anos, basta se cadastrar no Programa de Relacionamento Inspire-se.