Com design profissional, oferece 6 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador triplo de 5.000 W Dual Flame com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.
Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.
Os dois fornos ventilados com 9 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.
Potentes grills infravermelhos ventilados com controle de temperatura em ambos os fornos preparam facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados.
O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários nas receitas que pedem pré-aquecimento do forno.
Corrediças telescópicas móveis, o sistema de fechamento Soft Close nas portas dos fornos e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão.
O fogão pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series, que possuem os mesmos manípulos e puxadores compondo elegantes conjuntos.
Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Master Series leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de mais de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.
Os fogões Bertazzoni são produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
PERFORMANCE
Queimadores Profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass - Em latão maciço, com alta eficiência na transmissão de calor em 4 diferentes tamanhos. Oferecem maior durabilidade e grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para cada receita.
Grill de Mesa - Prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.
Mesa com 6 Queimadores Profissionais - Oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.
Forno Duplo Elétrico - Ventilados por convecção ambos com 9 versáteis funções e temperaturas de 40 ºC a 250 ºC para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos. Capacidade total de 138 litros.
Queimador Dual Flame de 5.000 W - Elevada potência com acendimento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas. Potência inicial de apenas 480 W.
Churrasqueiras com Grill Infravermelho - Presente em ambos os fornos, permitem grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
BELEZA
Design Profissional - Todo em aço inox escovado, uma composição única de beleza robustez e praticidade.
Design Master Series - Compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series como a coifa, refrigerador, lava-louças, fornos combinados e gaveta aquecida.
Manípulos Profissionais - Em robusto alumínio maciço com as informações de controle descritas em cada manípulo.
Puxadores em Aço Fosco - Com elegante design tubular da linha Master Series.
Embutível - O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
PRATICIDADE
Mostrador de Temperatura do forno - Indica desde o início do pré-aquecimento do forno até as faixas de temperatura para assar (medium) e tostar (high) os alimentos.
Fornos Controlados por Termostato - Precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Gaveta Inferior para guarda de utensílios - Equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.
Corrediças Telescópicas Móveis - Maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Pode ser facilmente colocada em qualquer altura dos fornos, oferece extração total e suporta prateleiras e bandejas.
Trempes Robustas - Em ferro gusa esmaltado. Durabilidade por toda a vida e fáceis de limpar, ideais para uma utilização intensa da mesa.
Fornos com Esmalte Easy-clean - Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10 - De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Suporte de Panelas Wok - Permite utilizar o queimador Dual Flame no preparo de receitas orientais.
Suporte de Pequenas Panelas - Oferece maior segurança ao preparar de pequenas porções.
Acendimento Superautomático - Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
SEGURANÇA
Soft Motion - Sistema que mantem as portas dos fornos paradas em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
Portas com Vidros Triplos Removíveis - Reduzem drasticamente a temperatura da superfície externa dos fornos garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilção da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
Produto com Certificação RoHS - Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
2 Anos de Garantia - O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Sistema de Segurança Gas-Stop - Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Vidros em Cristal Temperado - Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Código do produto MAS126G2EXT
Peso 120.00 Kg
Aplicação de piso e de embutir.
Cor em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa C
Fabricação Guastalla, Itália.
MESA
- Potência do queimador pequeno 480 a 1.000 W
- Potência do queimador médio 600 a 1.750 W
- Potência do queimador grande 1.000 a 3.000 W
- Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
- Queimadores profissionais a gás 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame.
- Potência do grill de mesa elétrico 1.100 W
- Potência do queimador dual flame 480 a 5.000 W
- Suporte para pequenas panelas 1
FORNO
- Tipo Duplo elétrico, ambos com 9 funções.
- Capacidade 69 litros em cada forno somando 138 litros.
- Cozimento com calor de baixo prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
- Cozimento com calor de cima permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
- Cozimento com maxi-grll propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
- Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
- Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
- Cozimento com forno ventilado o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
- Descongelamento pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou acelerado, ao ajustar o seletor de temperatura em 50 ºC.
- Alturas para prateleiras 4 posições em ambos os fornos.
- Prateleiras 2 em aço cromado para cada forno.
- Bandeja 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
- Iluminação do forno 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
- Temperaturas mínima e máxima do forno 50 ºC e 250 ºC.
- Corrediças telescópicas móveis 1 par em aço cromado para cada forno.
- Pizza função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
- Cozimento uniforme ventilado as resistências, inferior e superior emitem o calor que é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme.
INSTALAÇÃO
- Tensão 220 V
- Potência máxima do produto 6.000 W
- Disjuntor 30 A
- Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor.
- Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores.
- Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés 81,5 cm
- Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 83,1 cm
- Regulagem de altura do fogão com os pés 89,0 cm a 91,5 cm
- Espessura da mesa do fogão 4,0 cm
- Altura da moldura traseira da mesa 6,0 cm
- Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.
MEDIDAS INTERNAS DE CADA FORNO
- Largura 45cm
- Altura 35cm
- Profundidade 37cm
DIMENSÕES DO PRODUTO
- Profundidade 600 mm
- Altura 890 a 915 mm
- Largura 1195 mm
GARANTIA 2 anos. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
