Seja transportado para uma época de tradição e elegância com o Fogão Lofra Dolcevita 120CM Inox, uma verdadeira obra-prima que combina alta capacidade, desempenho profissional e um design vintage atemporal.
Alta Capacidade, Deliciosas Possibilidades
Experimente a liberdade de preparar duas receitas grandiosas simultaneamente, graças aos dois potentes queimadores Dual Flame de 3.900 W e 4.500 W. A mesa espaçosa de 120 cm abriga 7 queimadores profissionais Sabaf Série II AEO, oferecendo calor sob medida para suas aventuras culinárias.
O amplo forno ventilado de 101 litros, equipado com 10 funções e 4 zonas de aquecimento, permite assados profissionais e preparo simultâneo de pratos doces e salgados, sem misturar aromas. O segundo forno de 35 litros é um aliado versátil para receitas menores.
Desempenho Profissional
Os queimadores Dual Flame garantem um cozimento uniforme, desde o centro até as bordas das panelas, enquanto os grills infravermelhos com controle de temperatura proporcionam churrascos, grelhados e gratinados deliciosos.
Design Vintage e Tradição Italiana
O design vintage em inox escovado, detalhes em latão e o brasão LOFRA em latão maciço conferem uma beleza única. Fabricado na Itália com a tradição de mais de 60 anos, cada detalhe reflete a durabilidade, qualidade e sofisticação desta linha.
Combine o Fogão Dolcevita com outros produtos vintage para criar uma cozinha completa e atemporal, onde a tradição encontra a modernidade.
Durabilidade e Garantia
A LOFRA utiliza o aço 304 BA, considerado o melhor do mundo, garantindo resistência à corrosão e manchas. A durabilidade é reforçada pelo escovamento não poroso que facilita a limpeza. A confiança é respaldada por 2 anos de garantia, com a opção de extensão preenchendo o formulário LOFRA.
Viva a Paixão pela Culinária com o Fogão Lofra Dolcevita 120CM Inox!
Transforme sua cozinha em um espaço onde tradição, desempenho e elegância se encontram. Adquira o Fogão Dolcevita e descubra o prazer de criar pratos excepcionais com estilo e sofisticação.
A LINHA DOLCEVITA
A elegância do design vintage, a alta tecnologia culinária e a nossa experiência de mais de 60 anos em fogões formaram uma verdadeira obra prima para os amantes da arte culinária.
Botões e puxadores inteiramente em latão juntos do melhor aço do mundo criam um conjunto de rara beleza e requinte.
A linha Dolcevita está disponível em surpreendentes cores e modelos, proporcionando alta performance para deliciosos resultados em todos os tipos de receitas.
Agora a sua paixão pela culinária pode ser vivida intensamente, sem limites.
PERFORMANCE
Queimador Dual Flame de 4.500 W - Posicionado no lado direito da mesa é ideal para cozimentos ultra rápidos, seu acendimento sequencial dos anéis de chamas interno e externo proporciona uma potência inicial de apenas 350 W. Extremamente potente proporciona cozimento uniforme do centro até as bordas das panelas.
Queimador Dual Flame de 3.900 W - Posicionado no lado esquerdo da mesa é ideal para cozimentos ultra rápidos. Extremamente potente proporciona cozimento uniforme do centro até as bordas das panelas.
Queimadores Profissionais Sabaf Série 2 AEO com os anéis de chama em latão. Em 5 diferentes tamanhos, oferecem uma maior amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para cada receita.
Duplo Forno - Forno ventilado com 10 funções na esquerda e forno estático com 4 funções na direita, somando uma capacidade total de 136 litros.
Forno Principal - Com 101 litros, oferece 10 versáteis funções que tornam mais fácil preparar todos os tipos de alimentos. Prepare vários pratos simultaneamente no forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.
Forno Auxiliar - Com 35 litros, tem funcionamento ultra-rápido e 4 funções que incluem o grill churrasqueira por infravermelho.
Churrasqueira com Grill Infravermelho - Os fogões LOFRA preparam deliciosos churrascos, grelhados e gratinados rapidamente e sem fumaça.
Ampla Mesa - De 120 cm de largura equipada com 7 queimadores profissionais a gás.
BELEZA
Design Vintage by LOFRA - Todo em inox escovado com detalhes em latão polido, uma combinação única de robustez, elegância e tecnologia para os chefs mais exigentes.
Embutível - O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
Manípulos em Latão Maciço - Elegância e durabilidade incomparáveis.
Puxadores dos Fornos em Latão - Em elegante formato tubular e atérmicos.
Interior dos Fornos - Esmaltados na elegante cor azul.
PRATICIDADE
Relógio com 4 funções - Com uma elegante moldura em latão, funciona como relógio, conta-minutos, timer e programação futura que liga e desliga automaticamente o forno durante o tempo desejado.
Espetos Giratórios - Permitem assar alimentos maiores de forma mais homogênea ao usar o grill churrasqueira em ambos os fornos principal e auxiliar.
Suporte para Panelas Wok - Permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.
Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10 - De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Trempes Robustas - Em ferro gusa esmaltado. Durabilidade por toda a vida e fáceis de limpar, ideais para uma utilização intensa da mesa.
Prateleiras Telescópicas - Em 2 alturas, suportando até 15 quilos cada, maior facilidade e segurança ao manusear os alimentos no forno.
Forno com Esmalte Easy-clean - Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Acendimento Superautomático - Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
SEGURANÇA
2 Anos de Garantia - Contra qualquer defeito de fabricação. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
Sistema de Segurança Gas-Stop - Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Estável - Suporta um peso de até 15 kg no centro de cada porta do forno.
Portas do Forno com Vidro Triplo Temperado e removível - Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.
Vidros em Cristal Temperado - Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
- Aplicação de piso e de embutir.
- Cor inox escovado não poroso.
- Classificação energética da mesa D
- Fabricação Itália
MESA
- Queimadores profissionais com Gas-stop 7
- Queimadores com tripla chama 2
- Potência do queimador pequeno 350 a 1.000 W
- Potência do queimador médio 450 a 1.750 W
- Potência do queimador grande 750 a 2.800 W
- Potência do queimador Dual Flame direito 350 a 4.500 W
- Suporte de panela Wok 1
FORNO
- Tipo Duplo - principal com 10 funções e auxiliar com 4 funções.
- Capacidade principal 101 litros e auxiliar 35 litros.
- Cozimento com calor de baixo prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
- Cozimento com calor de cima permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
- Cozimento uniforme o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
- Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
- Cozimento com forno ventilado o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
- Descongelamento pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
- Luz do forno aciona apenas a iluminação interna.
- Alturas para prateleiras 5 posições no principal sendo 2 telescópicas e 5 posições no auxiliar.
- Prateleiras 3 no principal e 3 no auxiliar.
- Bandeja 1 no principal e 1 no auxiliar.
- Iluminação do forno 2 lâmpadas no principal e 1 no auxiliar, acionadas no painel e com protetores de vidro.
- Forno controlado por termostato precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
- Potência de cada grill forno principal 2,1 KW e forno auxiliar 1,0KW.
- Temperaturas mínima e máxima do forno principal 60 °C a 270 °C
- Temperaturas mínima e máxima do forno auxiliar 70 °C a 250 °C
- Cozimento com grill e espeto giratório propaga calor por irradiação, indicada para assar, dourar e gratinar.
- Cozimento com maxi-grill e espeto giratório mesma função anterior porém com maior potência e abrangência superficial de irradiação.
- Cozimento com maxi-grill ventilado e espeto giratório o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
INSTALAÇÃO
- Tensão 220 V
- Potência máxima do produto 5000 W
- Disjuntor 40 A
- Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor.
- Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores.
- Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés 76 cm
- Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 77 cm.
- Regulagem de altura do fogão com os pés de 85cm a 90,5cm.
- Prolongadores dos pés do fogão disponíveis com 6cm de altura acessório opcional.
- Espessura da mesa do fogão 4cm
- Altura da moldura traseira da mesa 6cm
- Conexão elétrica um cabo de 3 vias com seção transversal de no mínimo 4 mm² por via deverá ser conectado à caixa de conecção elétrica existente na parte inferior traseira do fogão.
DIMENSÕES DO PRODUTO
Profundidade 600 mm
Altura 850 a 905 mm
Largura 1200 mm
Peso 100.00 Kg
GARANTIA 2 anos. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
