A novidade que vai facilitar o seu dia a dia. O novo Micro-ondas Luce com tecnologia flat para cocção, dispensando o prato giratório e proporcionando maior aproveitamento do espaço interno. Outro destaque é a possibilidade de combinar o grill com micro-ondas e utilizá-los de forma combinada ou independente, função muito utilizada em cozinhas profissionais pois permite preparar saborosos pratos, deixando-os dourados e crocantes.
Com a Tecnologia Flat, dispensa o uso de prato giratório, melhora o aproveitamento do espaço interno do Micro-ondas, permitindo a o uso de tigelas retangulares maiores, ocupando toda a área interna do Micro-ondas.
Acabamento externo em aço inoxidável escovado e vidro preto.
Disponível na largura de 60 cm com capacidade de 25 litros.
Built-in, o produto é embutido diretamente na mobília, proporcionando maior sofisticação e praticidade ao ambiente.
13 funções. Diferentes tipos de aquecimento, adequando-se a diversos pratos e receitas.
Porta com vidro duplo, reduz o calor, proporcionando mais segurança durante o uso.
Trava de segurança nos botões: trava o painel impedindo que as crianças acionem os botões, evitando possíveis acidentes.
Iluminação interna, permitindo melhor visualização dos alimentos dentro do micro-ondas.
Grill Elétrico: deixa os alimentos dourados e gratinados.
Suporte para grelhar, aproxima os alimentos do grill elétrico.
Possui comando eletrônico: com o girar do botão, podemos selecionar a função e a temperatura desejado. Conta também com um painel digital e botões soft touch.
Tecnologia Flat, dispensa o uso do prato giratório, proporcionando melhor aproveitamento do espaço.
Técnicas de cozimento
Mistura dos Alimentos - Uma das principais e talvez a mais importante técnica de cozimento no micro-ondas é a mistura dos alimentos. A intenção é a de distribuir melhor o calor. Misture sempre do exterior em direção ao centro pois as bordas sempre aquecem primeiro.
Aquecendo Pães - Sanduíches e outros lanches feitos com pão assado, devem ser embalados para evitar que ressequem.
Verificando o Cozimento - Observe constantemente o preparo dos alimentos no micro-ondas, devido à rapidez do cozimento. Alguns alimentos são deixados no forno até estarem prontos, mas outros como carnes, aves e bolos, devem ser retirados antes do ponto para que terminem de cozinhar durante o período de repouso.
Períodos de Repouso - Os alimentos devem permanecer em repouso de 3 a 10 minutos antes do final do preparo. Estes alimentos devem ser cobertos para manter o calor neste período a menos que devam ter a consistência mais seca (como bolos e biscoitos). Este período finaliza o cozimento e auxilia a reforçar e desenvolver o sabor.
Cobrindo - Ao cobrir os alimentos você mantém o calor, fazendo com que os alimentos cozinhem mais rapidamente. Use uma tampa ou filme plástico para micro-ondas, não esquecendo de manter uma dobra para evitar vazamentos.
Aquecendo líquidos - Evite usar recipientes com laterais baixas e gargalos estreitos. Depois de aquecer, deixe o recipiente no forno por certo tempo. É possível que ocorra o fenômeno de erupção retardada, alguns segundos após o término da operação, podendo espirrar e causar acidentes com queimaduras. Antes de consumir, sempre é importante misturar o líquido. Dessa forma fica seguro consumir.
Temperatura dos alimentos - A temperatura dos ingredientes usados em uma receita fazem uma grande diferença, por exemplo, um bolo preparado com manteiga, ovos e leite gelados, leva muito mais tempo para assar do que um preparado com ingredientes à temperatura ambiente.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Capacidade 25 L
Funções 13
Peso 15 kg
Corrente 6,5 A
Potência 1.300 W
Tensão 220 V
DIMENSÕES DO PRODUTO
Largura 595 mm
Altura 390 mm
Profundidade 350 mm
DIMENSÕES DA CAVIDADE INTERNA
Largura 340 mm
Altura 200 mm
Profundidade 330 mm
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