O Cooktop de Indução Bertazzoni P905IM37NT combina design italiano, potência total de 11.100 W e preparo assistido em uma mesa vitrocerâmica de 90 cm. Seu painel TFT colorido de 7 polegadas apresenta orientações passo a passo, enquanto sensores nas cinco zonas ajudam a controlar a temperatura durante o preparo.
Com acabamento preto polido, instalação sobreposta ou flush e integração às coleções Master, Professional e Heritage, valoriza cozinhas em que a experiência de cozinhar faz parte do ambiente.
DESTAQUES DO PRODUTO
• Cinco zonas de indução, todas com nove níveis de potência.
• Bertazzoni Assistant com cinco programas automáticos assistidos por sensores.
• Zona central de 26 cm, com potência de até 3.700 W.
• Double Booster com dois níveis de intensificação de potência.
• Bridge nas duas zonas esquerdas para controle simultâneo de panelas maiores ou chapas.
• Timer com desligamento da zona, conta-minutos e trava Child Lock.
BENEFÍCIOS NO DIA A DIA
No almoço em família, as cinco zonas permitem preparar diferentes receitas simultaneamente. A zona central acomoda panelas de até 26 cm, oferecendo espaço para receitas maiores no centro da mesa.
Para ferver água ou selar carnes, o Double Booster acrescenta agilidade. No preparo de uma sobremesa, a função Melting mantém 44 °C para derreter chocolate. Enquanto os demais pratos ficam prontos, a função Warming mantém os alimentos aquecidos a 70 °C.
TECNOLOGIA E CONTROLE DOS PREPAROS
Bertazzoni Assistant
Sensores no centro de cada zona monitoram a temperatura e ajustam o calor continuamente. O painel TFT conduz o preparo com cinco programas: Manutenção de Temperatura, Fervura de Água, Cozimento a Vapor, Cozimento de Massas e Fritura.
Double Booster e Bridge
O primeiro nível de booster aumenta em 25% a potência do nível 9. O Double Booster permite alcançar a potência máxima da respectiva zona, chegando a 3.700 W nas zonas com essa capacidade.
A tecnologia Bridge une o controle de potência das duas zonas esquerdas e reconhece no painel o uso de panelas maiores ou chapas. A potência informada para o conjunto em Bridge é de 3.700 W.
Funções de temperatura e reconhecimento de panelas
Melting opera a 44 °C, Simmering oferece calor brando a 94 °C para cozimentos longos e Warming mantém os alimentos prontos a 70 °C. A identificação automática reconhece tamanho e posição das panelas e mantém a potência aplicada quando elas são deslocadas entre as zonas.
DESIGN E ACABAMENTO
A mesa vitrocerâmica preta polida e a serigrafia sutil das cinco zonas compõem uma estética minimalista. Quando desligado, o painel TFT permanece apagado, favorecendo a integração visual com a bancada. A superfície selada, sem frestas, facilita a limpeza.
Fabricado em Guastalla, na Itália, o modelo traduz a tradição da Bertazzoni, fundada em 1882 e conduzida por seis gerações na região da Emilia-Romagna.
APLICAÇÕES E POSSIBILIDADES PARA O PROJETO
Ideal para quem procura
Um cooktop de indução de 90 cm para cozinhas integradas, com capacidade para cinco preparos simultâneos, receitas assistidas e flexibilidade para usar panelas maiores ou chapas nas zonas esquerdas.
Para arquitetos e designers de interiors
A instalação flush permite alinhar cooktop e bancada no mesmo plano. Na aplicação sobreposta, a mesa fica apenas 4 mm acima da bancada. O acabamento preto e o painel apagado em repouso favorecem composições discretas, e o modelo permite conjuntos com as coleções Bertazzoni Master, Professional e Heritage.
A equipe da Loja Espaço Gourmet está disponível pelo WhatsApp para esclarecer dúvidas sobre o uso do produto e sua adequação ao projeto.
DIFERENCIAIS E SEGURANÇA
O conjunto de painel TFT de 7 polegadas, sensores nas cinco zonas, programas assistidos e potência total de 11.100 W reúne orientação de preparo e controle de calor em uma única interface.
O Child Lock bloqueia o acionamento ou alterações no painel. O desligamento automático ocorre 20 segundos após todas as zonas ficarem inativas. O timer pode desligar a zona ao final do tempo programado ou funcionar como conta-minutos com aviso sonoro.
O autodiagnóstico verifica o funcionamento dos componentes sem desmontar o cooktop. A certificação RoHS está relacionada à eliminação de substâncias perigosas na fabricação, como chumbo, mercúrio e cádmio.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
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Característica
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Informação
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Marca e modelo
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Bertazzoni P905IM37NT
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Tipo e largura
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Cooktop de indução de 90 cm
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Zonas e ajustes
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5 zonas com 9 níveis de potência cada
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Painel
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TFT multicolor de 7 polegadas
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Acabamento e cor
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Mesa vitrocerâmica em preto polido
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Potência total
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11.100 W
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Frontal direita
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1.400 a 2.200 W
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Traseira direita
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2.300 a 3.700 W
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Central
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2.600 a 3.700 W
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Frontal esquerda
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2.100 a 3.700 W
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Traseira esquerda
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2.100 a 3.700 W
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Bridge à esquerda
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3.700 W para as duas zonas em conjunto
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Diâmetros das zonas
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Pequena de 145 mm e central de 260 mm
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Panelas na zona central
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Até 260 mm de diâmetro
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Panelas na função Bridge
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Diâmetro informado de até 210 mm
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Tensão
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220–240 V monofásico ou 380 V trifásico
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Conexão elétrica
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Cabo através de conector múltiplo
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Peso sem embalagem
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38 kg
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Fabricação
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Guastalla, Itália
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DIMENSÕES E INSTALAÇÃO
Dimensões externas sem embalagem: 90 cm de largura × 52 cm de profundidade × 5,3 cm de altura.
Aplicação embutida em bancada, sobreposta ou flush. Na instalação sobreposta, a altura da mesa acima da bancada é de 4 mm. As dimensões externas descrevem o produto; as medidas de recorte não foram informadas no material apresentado.
GARANTIA
Dois anos de garantia contra defeitos de fabricação.
PERGUNTAS FREQUENTES
Qual é o modelo deste cooktop Bertazzoni de 90 cm
É o P905IM37NT, com cinco zonas de indução, mesa vitrocerâmica preta polida e painel TFT colorido de 7 polegadas.
O que o Bertazzoni Assistant faz
Orienta os preparos na tela e controla a temperatura por sensores, com programas para manter a temperatura, ferver água, cozinhar a vapor, preparar massas e fritar.
É possível cozinhar em cinco zonas ao mesmo tempo
Sim. O modelo permite cinco preparos simultâneos e possui potência total de 11.100 W. As potências máximas individuais variam conforme a zona.
Todas as zonas chegam a 3.700 W
A frontal direita chega a 2.200 W. As zonas traseira direita, central, frontal esquerda e traseira esquerda chegam a 3.700 W cada.
Como funciona a tecnologia Bridge
Ela permite controlar simultaneamente as duas zonas esquerdas ao usar panelas maiores ou chapas. A potência do conjunto em Bridge é de 3.700 W.
Quais são as funções para temperaturas específicas
Melting a 44 °C para derreter chocolate, Simmering a 94 °C para cozimentos longos em calor brando e Warming a 70 °C para manter alimentos aquecidos.
O timer desliga o aquecimento
Sim. O timer desliga a zona programada ao final do preparo. Também pode funcionar como conta-minutos com aviso sonoro.
O cooktop pode ficar nivelado com a bancada
Sim, na instalação flush. Na aplicação sobreposta, a mesa fica 4 mm acima da bancada.
Qual é a alimentação elétrica
220–240 V monofásico ou 380 V trifásico, com conexão por cabo através de conector múltiplo.
Quais recursos de segurança estão disponíveis
Trava Child Lock, timer com desligamento da zona e desligamento automático 20 segundos após todas as zonas ficarem inativas.
POR QUE COMPRAR NA LOJA ESPAÇO GOURMET
Na Loja Espaço Gourmet, você pode conversar com nossa equipe pelo WhatsApp sobre as funções do Bertazzoni P905IM37NT e sua aplicação na cozinha. Esse atendimento também está disponível para arquitetos e designers que desejam esclarecer a adequação do produto ao projeto.
Com preparo assistido e design italiano, este cooktop reúne recursos para cozinhar com precisão e compor uma cozinha integrada com sofisticação.
